缺肉又叫局部充填不足，锻件实际尺寸（长、宽和高）小于锻件图的相应尺寸，称为缺肉，或称充填不足。这种缺陷主要发生在模锻件的筋肋处和凸肩、转角、岡角半径等部位。造成局部充填不足的主要原因是毛坯加热温度不够高， 被锻造的材料塑性差，金属流动性不好，设备吨位不够或锤击次数太少，制坯模膛设计不合理，毛坯体积与截面大小选择不当等造成的问题。
消除锻件缺肉的主要措施有如下几点：
1、锻件毛坯加热至足够高的温度。
2、选用足够吨位的锻造加工设备。
3、终锻模膛内锤击足够的次数。
4、合理设计制坯模膛.使制出的锻件形状与尺寸尽 最接近成品锻件的尺寸。
5、选择适中的毛坯体积和截面尺寸。
6、对难变形低塑性合金，采用其它方法成形，如挤压，多向模锻等。
7、进行适当的润滑，这有利于加工锻件时棱角的充填。
